Investigaciones por Canon

Las líneas de investigación que promueve son:

Sanidad Agropecuaria y sistemas agrícolas sustentables del 2014
Título de Investigación Responsable Co-Responsable(s) Facultad Año Estado Resumen Ver
1

Calidad de aminoácidos en biomasa de candida utilis obtenida del etanol y suero lácteo y deshidratada por ventana refractante

Norma Elizabeth Gamarra Ramírez

Nelly Raquel Castro Vicente, Ydania Espinoza Bardales, Oscar Genaro Ruiz Casimiro

FIIA

2014 Proceso
2

Efecto del plasma frío sobre características fisicoquímicas y microbiológicas en frutas y especias.

Fredy Anibal Alvarado Zambrano

Bibiano Martin Cerna Maguiña, Julio Constantino Inti Barreto, Sarala Alfaro Cruz, Rosa Isabel Araujo

FIIA

2014 Proceso
3

Impacto del cambio climático en los cultivos y seguridad alimentaria en el Callejón de Huaylas

Huaytalla Torres Gelar Isaías

Barreto Rodriguez Juan Francisco, Figueroa Tauquino Rafael, Alva Garro Concepción

FCAM

2014 Proceso
4

Aplicación y evaluación de pruebas analíticas sensoriales para productos alimenticos de consumo humano

Rafael Jaime Castro Ramírez

Henostroza Torres Julio Arturo, García Varela Yonarki, Torricella Morales Raul, Benites Cespedes Thalita, García Isaac Mirtha

FIIA

2014 Concluido
5

Caracterización fitoquímica, biológica y molecular de plantas alto andinas peruanas con potencial en industria farmacológica.

Percy Eduardo Olivera Gonzales

Carmen Del Rosario Tamariz Angeles, Miguelina Santillan Torres, Gretty Katherina Villena Chavez, Marcel Guitierrez Correa

FAT

2014 Concluido

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